La navidad en Panamá.
Los panameños se sumergen en un espíritu de paz y hermandad con foráneos y
nacionales, en el mes de diciembre. Cada familia trata de estar bien
presentados, con música de todo tipo para bailar; otros reflexionan sobre lo
actuado durante todo el año.
A las doce de la noche, los cristianos van a la “misa
de gallo” luego en familia se procede a colocar al
niño Jesús en los distintos nacimientos que en cada casa se conservan para la
ocasión.
Muchos extranjeros que han pasado una Nochebuena en Panamá reiteran su
deseo de regresar cada año.
Por las distintas barriadas se observan las posadas que visitan los nacimientos al son de villancicos navideños y los niños
abren sus regalos.
Pero a la par de esto, se observa la colocación del árbol
de navidad, costumbre anglosajona heredadas por los que
estuvieron por casi un siglo administrando el Canal de Panamá.
La cena panameña
En estas fiestas no falta los tamales, el
arroz con guandú y coco, el pavo (otra costumbre
heredada), el lechón o puerco, dulces, el “bon” (un rico pan con pasitas y miel que la comunidad negra prepara para estas
fiestas y semana santa) con queso amarillo, se organiza la
cena panameña navideña la cual es degustada luego de las
doce de la noche.
Es tradicional ver cómo las diversas etnias y clases sociales exponen sus
viandas en distintos eventos, pudiéndose disfrutar de la más variada comida,
bebidas y obsequios traídas y preparadas para estas festividades de todos los
rincones del mundo.
Una mezcla de tradiciones se da por estos días en navidad, donde todos se
hermanan en un solo espíritu de paz, la cual culmina el 6 de
enero, con la quema de los arbolitos en las distintas playas del
país, día de la llegada de los reyes magos al pesebre en Belén.
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